由(🌠)北(běi )京广播电(diàn )视(shì )台(🥇)生活频道中心打造的大(dà )型城(🕸)市(🛍)美(🔱)食人文纪录片栏目(mù )(🎹)《味道掌门》,聚(jù )焦(jiāo )北京美食文(🎾)化特色(👋),汇聚名厨(chú )名菜,围绕一道餐厅招牌(👑)菜(cài )(🎩)、一位味道掌门人(🙍)、一(yī )份独(dú )(🥄)特的城市记忆展开(📞),以(🎫)美(🥞)食之名打造(🙁)有厚度、(🚑)有精度、(🤯)有温(🐖)度的北京城市名(míng )片。 (🥁) 该片以美(měi )食切入,通过挖掘人物传承(chéng )技(jì )艺的故事来讲述城市(🤠)发展,带(dài )领观众品(pǐn )鉴美味背(bèi )(🈴)后厨(chú )艺大师的坚守(🚻)与匠心。
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